fashionsmachines: malinowa tarta bez pieczenia ! | idealna do kawy

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na najprostsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam ! Pieczenie nie należy do moich ulubionych czynności, jest zarówno praco jak i czasochłonne stąd pewnego dnia pojawił się pomysł na zrobienie ciasta bez pieczenia. Czy tak się w ogóle można ? Oczywiście że można i w dodatku bardzo szybko.

Wystarczy mieć 5 składników i już !

* ciastka markizy z kremem np. Oreo czy Hity 300g
* mleko skondensowane 275g
* serek maskarpone 250g
* masło 50g
* gorzka czekolada 50g

Pierwszym krokiem jest skruszenie markiz oraz wymieszanie ich z czekoladą i masłem. Najlepiej zrobić to za pomocą ostrzy malaksera lub blendera. Masa którą otrzymamy powinna być sypka i fakturą przypominać mokry piasek. Ciasteczkową masę wysypujemy na formę do tarty i rozprowadzamy lekko ugniatając. Wstawiamy formę do lodówki na czas przygotowywania słodkiej masy.
Nadzienie jest bardzo proste. Należy wymieszać mleko skondensowane z serkiem mascarpone. Robiłam to mikserem aż do otrzymania sztywnej, gęstej masy. Trwa to ok. 2 minut. Ważną kwestią jest to że oba produkty powinny być bardzo dobrze schłodzone. Masę rozprowadzamy na ciasteczkowym spodnie, dekorujemy owocami jak ja malinami czy borówkami i wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.
Ciasto idealnie sprawdzi się latem, gdy nie mamy tak często ochoty na "cięższe" ciasta a jedynie na chłodną przekąskę do kawy. W dzisiejszym wpisie chciałabym jeszcze wspomnieć własnie o kubku do kawy z MyGiftDna.pl. Prosta forma z zabawnym cytatem to świetny pomysł na miły upominek dla bliskiej osoby. Na pewno umili poranna kawę przed wyjściem do pracy czy na uczelnię. Na stronie znajdziecie wiele innych kubków z różnymi napisami na każdą okazję.